JULKAFFE Sumatra Indonesien halvtvättat - 250g

JULKAFFE 2025
Ursprung: Sumatra, Indonesien.
Producent: Buana Mandiri Cooperative
Kvalitet: Gayo Mandheling Grade 1 TP extra clean
Bönsort: Timtim. Process: Halvtvättat (Giling Basah).
Skördat: Handplockat 2025. Odlingshöjd: 1375 MÖH.
Smak: Fylligt, kakao, nötter, örter, mandarin.


Buana Mandiri Cooperative grundades av Mr. Amin, en välkänd kaffeexportör
från Aceh, med visionen att skapa en enhetlig plats för kaffebönder. Hans mål
var att sammanföra bönder under ett kooperativ, vilket skulle göra det möjligt
för dem att förbättra både sin kaffeproduktion och sin totala produktivitet.
Utöver detta fungerar kooperativet som en plattform där bönder kan dela
utmaningar, hitta gemensamma lösningar och i slutändan förbättra sina
försörjningsmöjligheter – med särskilt fokus på frågor relaterade till kaffeodling
och handel.

Buana Mandiri Cooperative är känt för sina högkvalitativa Arabicabönor.
Kooperativet, som ligger i Sumatras bördiga högland, fokuserar på hållbara och
miljövänliga jordbruksmetoder. Kaffet de producerar är mycket eftertraktat för
sina rika, komplexa smaker, som representerar Sumatras unika terroir.