Quienes somos

Café para el Futuro

¡Hola! Mi nombre es Henrik Arvidsson y soy el dueño Blekinge Coffee AB. Como tostador de cafés de especialidad, siempre busco el mejor sabor, más conocimiento, la mejor calidad y un trato amigable con el medio ambiente del café desde el campo hasta su taza. Por eso lo llamamos el Café para el Futuro.

Hago degustaciones de café y talleres para quien quiera. El café se cosecha en diferentes épocas del año en diferentes partes del mundo. Cada año busco el mejor café de diferentes países y trato de asegura de que el café tenga un tueste que desarrolle los sabores de la mejor manera. Cada tuesta se registra con un programa informático. Evaluando/degustando cada lote tostado y compararlo con los perfiles de tostado me permite desarrollarme siempre y mejorar en el tostado del café. Premios / premios 1er puesto Campeón Sueco de Tostado de Café 2017 4to puesto en el World Coffee Roasting Championship 2017, Guangzhou, China 2do puesto en el Campeonato Sueco de Tostado de Café 2019