Est. 2012
Hej! Jag heter Henrik Arvidsson och driver Blekinge Specialty Coffee.
Som rostare av specialkaffe strävar jag alltid efter den bästa smaken, mer kunskap, den bästa kvalitén och en miljövänlig behandling av kaffet från åkern hela vägen till din kopp. Kaffeprovningar, koppningar och workshops håller jag för vem som helst som vill.
Kaffe skördas olika tider på året på olika ställen i världen. Varje år söker jag efter det bästa kaffet från olika länder och försöker se till att ge kaffet en rostning som utvecklar smakerna på allra bästa sätt. Varje rostning loggas med ett dataprogram. Att utvärdera/koppa varje rostad batch och jämföra med rostningsprofilerna gör det möjligt för mig att alltid utvecklas och bli bättre på att rosta kaffe.
Priser/utmärkelser
1st place Swedish Coffe Roasting Champion 2017
4th place World Coffee Roasting Championship 2017, Guangzhou, China
2nd place Swedish Coffe Roasting Championship 2019
NYFIKEN PÅ ATT KÖRA VÅRT KAFFE?
Är du café- eller restaurangägare? Eller kanske önskar du ett bättre kaffe på jobbet? Vi har nöjda kunder över hela södra Sverige och även i Danmark.
Kvalité behöver inte kosta så mycket mer. När du serverar vårt kaffe och köper större förpackningar, blir kilopriset lägre. Tveka inte att höra av dej och be om vår prislista. Vi erbjuder även hjälp att komma igång.
henrik@blekingekafferosteri.se
070-7437012
FYSISK BUTIK
OBS! Butiken stängd januari 2021
Öppnar igen lördag 6 februari
Under tiden hänvisar vi till
vår webbshop:
Vår butik i Mörrum har normalt öppet
Lör 10-15
Kom gärna inom och
provsmaka våra kaffen.
KAFFEPROVNING
Vi har kaffeprovningar på rosteriet eller någon annanstans om så önskas. Ta med arbetslaget, kompisgänget eller familjen. (Minst 10 pers) Läs mer och anmäl dig via länken här nedan. Anmälan är inte bindande, men vi uppskattar om du hör av dej om du får förhinder. All betalning sker på plats.
Vi är även ute på mässor och marknader och erbjuder provsmakning.
